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【令和5年 新米】新潟米/非BL：三条しただ 島川原のこしひかり5kg 白米/玄米

2,320円(税込2,506円)

白米5kg（通常袋入れ）玄米5kg（通常袋入れ）
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猛暑、猛暑で、暑すぎた今年の新潟。
農家の皆さんの、努力と想いの結集、今年も新米が届きました！

今年の新潟は酷暑、渇水等の自然災害に見舞われましたが、当圃場の地域は他所より被害が少なくたわわに実りました。
ただ酷暑が長く続いたため、例年より白い米粒が多くなっています。
食味・深みに影響はございませんので、昨年同様に新米を味わっていただけます
みなさん、よく噛んで味ってみてください


庖丁ご購入/研ぎ直しご依頼のお戻し分との同梱も可能です。
ご相談ください


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庖丁工房タダフサの工場から、粟ケ岳方面に30分ほど車を走らせたところに、
新潟県・旧下田村 島川原地区（しただむら/いまの三条市島川原）があります。
毎年、雪が降り積もる頃に、たくさんの白鳥が飛来する田園地帯。
ぜひ一度、みなさまにもご覧いただきたい風景です。


生産者は、兼業農家の小林康浩さん。
米の風味と甘味がしっかりと強い、昔ながらの長く愛され続ける「非BLのコシヒカリ」にこだわって生産されています。
炊きたても美味しい、冷めてからも美味しい。お茶碗でも、おにぎりでもお楽しみください。

選別：色彩選別機
保管：米専用の大型冷蔵庫


【新潟米】三条しただ 島川原のこしひかり [非BL] 　令和5年（2023）秋 収穫
・白米5kg（通常袋入れ）　　　　　　　　　　　 2,320円（税込　2,506円）

・玄米5kg（通常袋入れ）　　　　　　　　　　　 1,860円（税込　2,009円）

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・庖丁の場合、刃欠けや錆びは研ぎ直すことで、多く場合、新品同様にお使いいただくことができます。焦らずにお試しください

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